La passada nit del 25 d’octubre vam celebrar la 7ª edició de la Nit del Gourmet Català, a càrrec del Clúster Gourmet de Catalunya.

Aquest any, l’acte va tenir lloc al Museu marítim de Barcelona, i va comptar amb una àmplia participació d’empreses del Clúster. Ens enorgulleix formar part d’aquest grup d’empreses, així com haver pogut assistir ahir a una nit tan especial com aquesta. Des de Delicat Aliment, vam exposar dues de les nostres marques, Espiga Blanca i Escribà Dreams, i vam donar a conèixer algunes de les nostres novetats.

Va ser tot un plaer retrobar-nos amb els companys i companyes del clúster i volem agrair especialment a tota l’organització per fer-ho possible. El Sr. Pau Figueras, fundador de Delicat Aliment i actual secretari del Clúster, va tenir l’honor d’adreçar unes paraules als assistents, fent de la nit una vetllada molt completa. Volem aprofitar també per felicitar als premiats, que van rebre amb molt mèrit els reconeixements per la seva tasca en innovació i sostenibilitat. Ens agradaria, per últim, adreçar una menció especial als guanyadors del Premi al Gourmet Català de l’Any, que aquest any es va entregar als projectes de Tapas por la paz i Monas por la paz, liderats per xefs com José Andrés, Christian Escribà i Quim Marquès.

Gràcies de nou a tot l’equip del Clúster i a les empreses que en formen part per aquesta Nit del Gourmet, que de ben segur que no serà la última!